Dentro del mundo de la medicina natural nos hemos dado cuenta de los maravillosos beneficios de las propiedades que tiene cada planta que encontramos en la naturaleza. En este caso, hablaremos de los beneficios del perejil, una hierba muy peculiar ya que la conocemos mayormente por sus usos en el arte culinario. Sin embargo, sus propiedades tienen un efecto positivo para nuestra salud, más de lo que creemos.
El perejil, es una maravillosa planta conocida por ser parte de la familia de las umbelíferas esto lo hace formar parte del mismo grupo que el fabuloso apio y el hinojo. Las propiedades del perejil han sido utilizadas desde tiempos antiguos, no solo como ingrediente en las comidas sino aplicadas como remedio para mejorar la salud de nuestro cuerpo.
Si vemos un poco su historia, el perejil lo encontramos en el oriente del mundo, específicamente en el continente asiático y debido a su impacto en el mundo de la medicina natural. Los griegos comenzaron a adquirirlo por sus poderosas propiedades curativas, en los combates medievales, el perejil se utilizaba para el trato de fracturas, golpes y hematomas. Con el pasar del tiempo, esta planta se ha expandido, tanto, que se encuentra a en gran parte del mundo y es aplicada de muchas formas para tratar enfermedades y prevenirlas.
Propiedades del Perejil
Para comprender y valorar como se merece a esta espectacular planta, debemos saber las riquezas que componen al perejil de manera que dependiendo del uso recibiremos sus poderosos beneficios para nuestra salud.
El contenido nutricional del perejil es maravilloso por los altos niveles de nutrientes, como proteínas, fibras y carbohidratos. También está dotado de minerales como hierro, calcio, potasio entre otros y un alto contenido de vitaminas C, A, E, D, K y b12 ya con esta información vemos la capacidad que tiene el perejil para ser implementado para nuestro bienestar.
Uso medicinal del Perejil
Esta fabulosa hierba se puede consumir completamente es decir hojas, tallo y raíces podemos absorber sus componentes en un 100%
- El perejil es un excelente diurético natural ya que sus efectos ayudan a aumentar la secreción de la orina a su vez su acción diurética ayuda a nuestro organismos a defenderse de las infecciones urinarias
- Es aplicado como un buen digestivo y laxante debido a sus propiedades se le atribuye al perejil, a mejorar la salud de los intestinos ayudando a limpiarlos de toxinas y residuos que puedan causar daño a nuestro organismo con el tiempo. Es muy utilizado en las personas que llegan a sufrir de gases a nivel de los intestinos e ictericia.
- En las mujeres que van a padecer de menopausia el consumo del perejil ayudara a regular naturalmente los niveles hormonales durante este padecimiento, recuerda que esta hierba contiene boro y vitamina k esto tiene efectos en los niveles de estrógenos durante la menopausia.
- La clave para combatir la anemia la encontramos en el perejil, por ser rico en clorofila y minerales, utilizados en la medicina natural para aumentar los niveles de hemoglobina en la sangre.
- Es usado como hipotensor gracias a sus altos niveles de potasio y su efecto diurético es el hipotensor ideal que podemos tener a nuestro alcance también es utilizado para aliviar los dolores menstruales y ayuda a flujo de la misma.
- Combate el mal aliento, ya que la acción de la clorofila y sus efectos desinfectantes ayudaran a combatir olores desagradables provenientes de nuestra boca basta con mascar sus hojas o tallos para sentir sus efectos.
Como vez las maravillas del perejil son increíbles y sus beneficios impresionantes, recuerda que en el mundo natural encontramos lo necesario para mantenernos felices y saludables sin la necesidad de consumir medicamentos que tengan efectos secundarios negativos en nuestro cuerpo.